Discovery

又到了假日，好好享受料理的時間
今兒個選擇了日式料理...壽司
台中壽司店不少，但好吃的就是那幾家
今天來的這間【和壽司】也是很多網友推薦
我相信應該不少台中人都知道這間店吧~

從外觀來看算是一家小小的店
色調裝潢頗有格調~
店外還有用小黑板寫著最新菜單供饕客參考








走入店內可立即看到料理台和吧台是連在一起的
日本人很愛坐在吧台，不妨大家可以試試
邊吃還可以邊看到新鮮的食材

入座後服務人員會為你倒杯熱茶，暖暖身子先
沾醬可選擇【鹹】or【甜】口味的醬料
也可以各一哦!!

第一道先上桌的是【茶碗蒸】NT$60
實在好吃到我不得不仔細介紹一下這道
上面那層透明的可是"凍高湯"，不像一般湯那樣水水的
喝下一口...天阿!那濃烈美妙的滋味會讓你一口接一口
再繼續往下挖，蒸蛋很嫩~一碰就化開
食材還有超大塊鮭魚和蛤蜊...好大器阿

接著是【四味小菜】NT$180
這顧名思義就是四種不同的小菜，有六種可選四種
我們點的是"辣味螺肉"、"章魚沙拉"、"干貝唇"、"黑豆"
每一種都很到味，尤實讓我很驚豔的是~章魚沙拉!
只能說大廚非常會調醬，微微的芥茉嗆味更添增這道小菜的美味

主食來了哦~【大和壽司】NT$290
共有13個握壽司，在這不就多做介紹，因為我只敢吃鮭魚(哈!)

特別加點【起司香鮭】NT$120
只能說這真是甜在我心阿~~~鮭魚 my love!

再來就是我個人非常討厭的【海膽壽司】NT$80
嚐試過超多家壽司店的海膽壽司，那種臭味我還是無法接受 > 所以小妞在這就無法為大家介紹了...

以上，吃一吃差不多就9分飽了
但某人今天胃口可能大開吧，所以後來又加點了二份握壽司
【鮭魚壽司】NT$40、【鰻魚壽司】NT$60
因為來不及拍照就被吃掉了，無法滿足大家的眼慾~那就自己去吃吧 XD
食材都很鮮美滴!!!

最後吃完所有料理，店家會附贈每人一小碗特製的【紅豆湯】
這可不是普通的紅豆湯哦，裡面除了基本的紅豆還有討喜的湯圓以及養生的紫米
我個人還滿喜歡紫米，加了這個進去後整個甜品變得好高級

吃完以上料理我又要肥一圈了~最近很少在運動耶
不過，前天不小心腳受傷，趁機補一下也好，哈哈
總共花費約800多元，CP值很高，非常推薦

和壽司
預約電話：04-22017520
新地址：台中市北區五權路301號
要去的人記得先訂位哦，以免要排隊等很久~